AZIENDA AGRICOLA SCUDELLARO
Gnz in der Nähe der Villla Garzoni, vom berühmten Jocobo Sansovino erbbaut, und der wunderschönen Villa Renier, im Herzen der grüner Landschaft südlich der Stadt Padova, befindet sich die Azienda Agricola Scudellaro.

Ein spezialisiertes Unternehmen, welches auf nicht intensivierte Weise verschiedene Arten an Geflügel züchtet, nach der guten Qualität des Fleisches ausgewählt. Die Aktivität ist vor zirka 30 Jahren entstanden, um der wachsenden Nachfrage an Bekannten zu entgegnen, die in den Genuss des Geflügelfleisches der Familie Scudellaro gekommen waren, welche dieses für den eigenen Konsum züchtete.

In großzügigen Umzäunungen im Freiland werden wertvolle arten an Geflügel gezüchtet, wie: leichtes Nackthals- Huhn, Kabir, Hühner der Rasse „Gaina“, Perlhühner, Perlhuhn Gallor, romagnolische Gans, Schwanengans, Stockenten, schwarze Truthähne, Mulard- Enten, sowie gewöhnliche Rassen, wie das Broiler- Huhn, R1- Huhn, schweres Nackthals- Huhn, französische und italienische Ente, Schwergans, Kapone Nackthals, Eureka- Kapone und Kabir- Kapone.